Eggless Brownie Tarif

Yumurta olmadan bu kek tarifi veganlar celiacs veya glikoz intoleransı veya meraklı sadece mükemmel değildir, ayrıca bu lezzetli tarifi keyfine varacaksınız.

Eggless Brownie Tarif

1 Yumurtasız Seo hizmeti  yapmak nasıl mümkün olabilir?

Yumurtasız 2 Brownie Malzemesi

3 Brownie'nin yumurta olmadan hazırlanması

4 seçenek

Bir yumurta olmadan bir Brownie yapmak nasıl mümkün olabilir?

Bu Eggless Brownie tarifinde, buğday unu kullanmak yerine fasulyeleri kullanacağız. Siyah fasulye veya azukis olun.

Fasulye çok fazla lif, protein ve birçok vitamin ve mineral içerir, bu nedenle bu preparat geleneksel tarife göre daha az kalori ile çok besleyici olacaktır.

Eggless Brownie kıvamını vermek için yumurta yerine öğütülmüş keten tohumu kullanacağız.

Kırma olmadan öğütülmüş keten tohumu ve tohumları. Yazarın fotoğrafı.

Keten tohumu omega 3 ve alfa linoleik asit açısından oldukça zengindir ve çok yüksek bir müsilaj içeriğine sahiptir. Su ile karıştırıldığında, müsilaj bir jöle yapar.

Bir yumurta yerine, bir kaşık dolusu ezilmiş keten tohumu ile 2 çorba kaşığı su ile karıştırın.

Tereyağını hindistan cevizi yağıyla değiştireceğiz.

Biraz garip geliyor ama sonuç muhteşem ve üstelik geleneksel tariflerden daha kolay sindirmek ve ağırlaşmamak daha kolay.

Yumurta olmadan Brownie Malzemeler

Bunlar brownie için gerekli olan tüm malzemeler. Yazarın fotoğrafı.

425 g fasulye (siyah, azuki ...) - 561 cal.

16 g keten tohumu - 88 cal.

90 ml su.

45 gram Kurumsal Seo   yağı - 388 cal.

Ekstra şeker içermeyen 75 g saf kakao tozu - 164 cal.

1 tutam deniz tuzu

1 tatlı kaşığı vanilin veya sıvı vanilya özü

105 g kahverengi şeker - 399 cal.

50 gr fındık - 315 cal.

1 ½ kimyasal maya çay kaşığı (Royal).

Yumurtasız Brownie hazırlama

Bu, hamurun kaynağa ve kaynağa gitmeye hazır olduğu zaman nasıl görünür. Görünümünden dolayı pastanın fotoğrafı yok, eğer süslemezseniz biraz rustik görünüyor. Yazarın fotoğrafı.

Konserve fasulyeleri kullanıyorsanız, iyice yıkayın ve tahliye edin.

Keten tohumu bir kahve değirmeni veya bir termomix tipi robotla püre haline getirin.

Keten tohumu suyla karıştırın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.

Fırını açın ve 175 dereceye ayarlayın.

Bir robot ya da bir karıştırıcı, bir ince püresi, fasulye, hindistan cevizi yağı, tuzu ve kabartma tozu öğütülmesi.

Ardından, şekeri ve kakao tozu ve fındıkları karıştırın.

Hamuru eşit şekilde 28 x 18 cm'lik bir tabak veya benzeri şekilde dağıtın.

20 veya 25 dakika boyunca bir fırında hamur kaynağını Kabartma ve yarım saat soğumaya bırakın.

Fırından yeni çıkacak kadar yumuşak olacak, ama soğuduğunda daha fazla tutarlılık kazanacak.

seçenekleri

1 k kuru fasülye ve kullanamadığımızları pişirebiliriz, bunları cam kavanozlara paketleyebiliriz, böylece başka bir gün için fasulyemiz olur.

Tatlı yapmak için, fasulyeleri tuzla pişirmeye gerek yok, ama eğer bir artıya sahip olmak istiyorsanız, tatlı için ihtiyacımız olanları rezerve edebiliriz ve geri kalanlar ihtiyaç duydukları kadar tuzla 5 dakika daha pişiririz.

Fındık yerine fındık kullanabiliriz.

Hindistan cevizi yağı yerine, diğer fındık yağlarını (badem, fındık veya ceviz) veya fındıklı çörekleri kullanabiliriz.

Yüksek yağ içeriği nedeniyle sağlıklı krem ​​çikolata yayılımı (nutella tipi), aynı zamanda yağın yerine kullanılabilir. Her durumda, hangisi olursa olsun, yağ kaynağı, hazırlığa ve ekstra kaloriye lezzet ve yağlılık verecektir. Kilo vermek için bir diyet yapıyorsanız, bunu dikkate alın, çünkü yağlar 9 cal / gram ürüne sahiptir.

Daha yoğun bir çikolata aroması elde etmek için, 75 g bitter çikolatayı yağ ile eritebiliriz, hem bir tencerede hem de bain marie'ye veya düşük sıcaklıktaki mikrodalgada ısıtıp, arada sırada karıştırabiliriz.

Ayrıca çikolata külçelerini de ekleyebiliriz.

Onu bir ganache ile veya reçelle bile dekore edebiliriz.

Vanilya vegan dondurma ile sıcak Seo uzmanı yapın ve tadını çıkarın!